チャイを作るのにおすすめの牛乳やミルクとは？

ビーガンでも、乳糖不耐症でも、単なる好奇心でも、牛乳 に代わるおいしい代替品がたくさんあります。チャイラテの味と質感は、スパイスに添えるように選択する牛乳の種類によって大きく影響を受ける可能性があります。ここでは、お気に入りの種類のいくつかを紹介し、クリーミーで夢のようなチャイのどれを選ぶかを説明します。

全乳

ビーガンや乳糖不耐症でない場合は、マサラチャイにおそらく最も人気があり、伝統的な添え物として、全乳牛乳を使用することをお勧めします。そのより高い脂肪含有量は、香りのよいマサラチャイミックスの柔らかくてスパイシーな香りのバランスをとるための完璧なレベルのクリーミーさを提供します。マサラチャイは、伝統的にフルクリームまたは甘いコンデンスミルクで作られることが多いため、これは甘くてスパイシーなチャイを楽しむための本格的でおいしい方法です。

豆乳

大豆は濃厚でおいしい–乳製品の人気のある代替品です。アーモンドミルクとともに、これはマサラチャイを楽しむための最も人気のある乳製品を含まない方法の1つです。無糖バージョンは最も健康的です–しかし、甘くされたバニラ風味の大豆は、特に甘く冷やしたチャイラテにとても効果的です！

アーモンドミルク

アーモンドミルクは、少し香りがよく、柔らかく風味の植物ベースの代替品です。わずかに甘く、ナッツのような風味が、スパイスチャイブレンド全体のスパイシーさをさらに引き立てます。牛乳や豆乳よりも食感が薄いので、温かいチャイ用に予約するのが最適です。また、低脂肪で、強力な抗酸化ビタミンEの優れた供給源です。

オーツミルク

この比較的新しいブロックの子供は、コーヒーと紅茶の伴奏として人気が高まっています。マサラチャイの温かいカップにも最適だと聞いてうれしいです。オート麦には、心臓にやさしい栄養素、水溶性繊維、ビタミンA、B、CD、Eなど、多くの健康上の利点があります。1杯のオート麦に、10個のビタミンと15個のミネラルが含まれ、カルシウムやマグネシウムなどの栄養素が豊富に含まれています乳製品や他の植物ベースの代替品に代わる栄養的に強力な代替品。

ヘーゼルナッツミルク

ローストヘーゼルナッツのおいしいナッツのような風味が特徴の、この多目的なタイプの植物ベースのミルクは、細胞の生産、循環、ホルモンの調節に不可欠な低脂肪でBビタミンが豊富です。葉酸、ビタミンE、オメガ3必須脂肪酸は、多くのウェルカムヘルスベネフィットを提供します。乳製品のクリーミーなテクスチャーを探している場合、これは良い選択ではありません。代わりに、全体の純粋なチャイスパイスの大胆さを美しく補完する独自の味があります。

マカダミアミルク

健康的な脂肪をたっぷりと含んだ、分厚い、クリーミーなマカダミアナッツは、美しく濃厚でおいしい乳製品を含まない牛乳を作ります。ビタミン、ミネラル、栄養素、抗酸化物質の強力なブレンドを特徴とするマカダミアミルクは、ソフトクリーミーな食感と甘いナッツの風味に加えて、素晴らしいフィールグッドファクターという、両方の長所があります。また、ビタミンAおよびEと必須脂肪酸のおかげで、輝く肌と健康な髪と爪をサポートします。

カシューミルク

カシューミルクは、フレーバーとテクスチャーがアーモンドミルクと非常に似ています。その栄養素プロファイルも同様であり、カルシウムとビタミンD、A、Eがかなりの量含まれています。アーモンドの代替品よりも甘くてナッツっぽくないので、アーモンドミルクの味が圧倒されるのを見つけた人には最適です。自家製バージョンは、より濃厚で濃厚で栄養価が高く、美味しくて健康的なお菓子を作るのに簡単に組み合わせることができます。

ココナッツミルク

やわらかく、甘いココナッツの風味はマサラチャイで素晴らしいです。ココナッツは認められたスーパーフードであり、ココナッツミルクには、さまざまなビタミンや栄養素が詰め込まれています。ココナッツの肉から抽出されたこのクリーミーなミルクは、タンパク質、脂肪酸、鉄、マグネシウム、カリウムが豊富です。抗菌および抗菌特性に加えて、栄養と水和電解質が消化を助け、健康な腸内細菌叢を促進します。ココナッツは、ターメリックを使ったゴールデンチャイのレシピと相性がいいので、ぜひお試しください。